|
Gekookte Stokvis
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gram geweekte stokvis * per liter 15 gram zout toevoegen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet de stokvis op met ruim kokend water en zout. Houd het water ongeveer 1 uur tegen de kook aan, laat het niet koken!
|
|
|